单项选择题 广泛存在于家畜、家禽肠道及内脏的病原体是()

单项选择题 何种细菌除可引起急性胃肠炎症状外，还可发生颜面潮红、头痛、荨...

单项选择题 喜在腌制食品中存活并大量繁殖的细菌是()

单项选择题 能引起食物中毒的金葡菌常存在的部位是()

单项选择题 图中所示的细菌属嗜盐性细菌，最可能为下列哪个选项()

单项选择题 关于细菌性食物中毒的流行病学特点，不正确的是()

单项选择题 鼠伤寒沙门菌食物中毒的临床特点主要为()

单项选择题 肉毒杆菌食物中毒的临床特点是()

单项选择题 胃肠型细菌性食物中毒最常见的症状是()

单项选择题 葡萄球菌或蜡样芽孢杆菌性食物中毒最突出的症状为()

单项选择题 引起细菌性食物中毒常见的病原体是()

单项选择题 肉毒杆菌中毒的治疗最重要的应为()

单项选择题 何种细菌可引起“神奈川”现象()

单项选择题 细菌性食物中毒发生的先决条件是（）

单项选择题 引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（）

单项选择题 神经型食物中毒的病原体为()

单项选择题 关于细菌性食物中毒的发病机制与病理，错误的是()

单项选择题 部分细菌性食物中毒的发病机制与肠毒素有关，但不包括()

单项选择题 关于沙门菌属食物中毒，叙述不妥的是()

单项选择题 关于肉毒杆菌及其毒素的性质，哪项不对（）

单项选择题 不属细菌性食物中毒临床表现的是（）

单项选择题 进食被哪种细菌污染的隔夜或隔餐食物，可引起食物中毒()

多项选择题 神经型食物中毒的特点为()

多项选择题 肉毒杆菌的理化特点为()

多项选择题 肉毒杆菌中毒的临床表现主要为()

多项选择题 细菌性食物中毒可呈暴发流行，其特征为()

判断题 肉毒杆菌引起的食物中毒是由于肉毒杆菌产生的内毒素所致。

判断题 沙门菌属引起食物中毒病程相对较长，少数达1～2周。

判断题 胃肠型食物中毒多发生于夏秋季。特征为潜伏期短，常为散发，以急...

判断题 副溶血性弧菌主要存在于猪、羊、狗、鸡、鸭等动物的肠道内。

判断题 引起食物中毒的金黄色葡萄球菌只限于能产生肠毒素的菌株。

判断题 副溶血性弧菌对酸较敏感。

判断题 肉毒杆菌引起的食物中毒早期无特异性治疗措施，主要为对症处理。

判断题 胃肠型食物中毒病人没有传染性。

判断题 肉毒杆菌引起的食物中毒在婴儿病者首发症状为脑神经麻痹。

判断题 在细菌性食物中毒中，由副溶血性弧菌引起的食物中毒病死率最高。

填空题 细菌性食物中毒病程较短，多在________日内恢复。

填空题 大肠杆菌引起的食物中毒潜伏期为___小时，蜡样芽孢杆菌引起的...

填空题 预防细菌性食物中毒的关键措施是__________、____...

填空题 对肉毒杆菌引起的食物中毒早期应用多价抗毒血清治疗有效，尤其以...