单项选择题 肝豆状核变性患者的营养治疗应采用（）。

单项选择题 泌尿系尿酸结石患者的营养治疗应采用（）。

单项选择题 飞行员飞行后尿中酮体会升高，能起拮抗作用的膳食是（）。

单项选择题 对飞行员不适宜的膳食是（）。

单项选择题 肝衰竭要素膳的三大营养素的热能分配为（）。

单项选择题 低脂肪要素膳的三大营养素的热能分配为（）

单项选择题 低脂肪要素膳的三大营养素的热能分配为（）。

单项选择题 高血压患者可选用的治疗膳食是（）。

单项选择题 肝豆状核变性可选用的治疗膳食是（）。

单项选择题 肝性脑病患者（）。

单项选择题 无力性便秘患者可选用的治疗膳食是（）。

单项选择题 慢性胃炎患者可选用的治疗膳食是（）。

单项选择题 急性肾炎可选用的治疗膳食是（）。

单项选择题 苯丙酮尿症患儿需要限制摄入的是（）。

单项选择题 肝豆状核变性患者需要限制摄入的是（）。

单项选择题 半乳糖血症患儿需要限制摄入的是（）。

单项选择题 可以控制苯丙酮尿症病情的膳食是（）。

单项选择题 可以减轻或消除胆囊炎症状的膳食是（）。

单项选择题 可以减轻或消除痛风症状的膳食是（）。

单项选择题 可以减轻或消除便秘症状的膳食是（）。

单项选择题 减轻体重、预防肥胖的最佳膳食是（）。

单项选择题 该食品蛋白质的表观消化率为（）。

单项选择题 实验期内大鼠的潴留氮为（）。

单项选择题 粪代谢氮是指（）。

单项选择题 试验前3日膳食要求（）。

单项选择题 试验前1d（）。

单项选择题 空腹抽血后，食用100g面粉制成的馒头，相当于糖类（）。

单项选择题 麦淀粉膳食应用的原理是（）。

单项选择题 麦淀粉中含蛋白质（）

单项选择题 用麦淀粉代替（）。

单项选择题 使用麦淀粉膳食，蛋白质应选（）。

单项选择题 采用此类膳食的目的是（）。

单项选择题 检查当日早餐（）。

单项选择题 检查前一日晚餐（）。

单项选择题 口服或静脉注射造影剂后，采用（）。

单项选择题 低膳食纤维或低渣膳食不适用于（）。

单项选择题 无氮饮食适用于（）。

单项选择题 流质饮食适用于（）。

单项选择题 半流质饮食适用于（）。

单项选择题 低铜膳食适用于（）。