单项选择题 大面积烧伤患者应采用（）。

单项选择题 下列哪种食物富含碘（）。

单项选择题 要素膳不适用于（）。

单项选择题 在限磷饮食中，每日可摄入的钙和磷的量分别为（）。

单项选择题 高碘膳食适用的疾病有（）。

单项选择题 对要素膳描述错误的是（）。

单项选择题 按规定留验的食物样品应不少于（）。

单项选择题 高铁膳食全日膳食中铁供应量为（）

单项选择题 急性肾炎应限制的食物是（）。

单项选择题 抽血查血脂时，对饮食的要求是（）。

单项选择题 男性，30岁，患慢性闭塞性肺病，缓解后饮食医嘱改为普食，配餐...

单项选择题 低钙正常磷代谢膳食是诊断哪种疾病的试验膳食（）。

单项选择题 低蛋白膳食要求患者一般每日摄入蛋白质应不超过（）。

单项选择题 急性胆囊炎发作时应采用（）。

单项选择题 葡萄糖耐量试验一般用75g葡萄糖，如换成馒头应是（）。

单项选择题 吞咽困难患者适用下列哪种膳食（）。

单项选择题 下列不是要素膳的特点的是（）。

单项选择题 制作混合奶不宜选择（）。

单项选择题 麦淀粉饮食是用麦淀粉代替主食的一种治疗饮食，不适用的疾病是（）。

单项选择题 必需氨基酸配方膳食适合于（）。

单项选择题 低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等...

单项选择题 高钾膳食适用于低钾血症患者，膳食中一日钾供给量为（）。

单项选择题 下面关于要素膳的描述，错误的是（）。

单项选择题 葡萄糖耐量试验（OGTT）过程错误的是（）。

单项选择题 下列哪项是直肠术后采用高纤维膳食的意义（）。

单项选择题 肝豆状核变性患者进行营养治疗时应采用的饮食是（）。

单项选择题 高纤维膳食不适用于（）。

单项选择题 急性胰腺炎（）。

单项选择题 不宜使用高能量膳食的疾病是（）。

单项选择题 高支链氨基酸配方膳食适合于下列哪种患者（）。

单项选择题 无盐饮食全天食物中含钠量应控制在（）。

单项选择题 高能量高蛋白膳食的禁忌证是（）。

单项选择题 管喂膳食的注意事项，正确的是（）。

单项选择题 低嘌呤膳食用于治疗（）。

单项选择题 麦淀粉膳食适用于（）。

单项选择题 肛门会阴瘘手术后1～2d，可选用（）。

单项选择题 低蛋白治疗膳食应用的主要目的是（）。

单项选择题 高蛋白膳食可使尿液中丢失量增加的营养素是（）。

单项选择题 高能量高蛋白膳食中能量至少应大于（）。

单项选择题 限磷代谢膳食中磷的供给量每天不超过（）。