单项选择题
对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为53g，粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源性氮为2.1g。
实验期内大鼠的潴留氮为（）。
A.7.87g B.8.48g C.8.84g D.7.78g E.7.38g
单项选择题 粪代谢氮是指（）。
单项选择题 试验前3日膳食要求（）。
单项选择题 试验前1d（）。
