单项选择题 食物中能促进胆固醇吸收的因素是（）。

单项选择题 以下对三酰甘油组成的叙述正确的是（）。

单项选择题 有关营养调查，正确的是（）。

单项选择题 可作为脂肪替代品的物质是（）。

单项选择题 脂肪的主要食物来源是（）。