单项选择题
下列哪项验证活动属于CCP的验证？（）
A.HACCP计划的重新审核 B.运行HACCP计划的效果确认 C.关键控制点监控用具/设备的定期校准 D.卫生监控计划的实施情况检查
单项选择题 建立HACCP验证程序的目的（）。
单项选择题 出口食品加工企业实验室应开展的工作是（）。
单项选择题 CCP的监控方法包括（）。
