单项选择题
POV值宜用于衡量油脂氧化（）的氧化时期。
A.初期 B.中期 C.末期 D.任何时期
单项选择题 以下不是油脂抗氧化剂的（）。
单项选择题 POV是指（）
单项选择题 动物油脂要尽快熬炼，是因为（）
