单项选择题 食品加工场所厨房的最小使用面积不得小于（）平方米。

单项选择题 对于接触直接入口食品加工的从业人员，如冷荤间的从业人员，应该经常用（）%酒精擦手进行消毒。

单项选择题 易腐类（含蛋奶多的）开封后冷藏，不超过（）小时。