单项选择题
实验中常作为参考蛋白的蛋白质是（）。
A.大豆蛋白质 B.鸡肉蛋白质 C.牛奶蛋白质 D.鸡蛋蛋白质 E.小麦蛋白质
单项选择题 下列蛋白可作为参考蛋白的有（）。
单项选择题 人体排泄的嘌呤核苷酸分解代谢的特征性终产物是（）。
单项选择题 正常成人体内，蛋白质约占（）。
单项选择题 在体内可转化为半胱氨酸的必需氨基酸为（）。
单项选择题 蛋白质功效比值是（）。
