单项选择题
焙烤食品的主香成分是（）
A.吡嗪B.吡咯C.吡咯啉D.咪唑
单项选择题 葡萄糖酸钠属于（）
单项选择题 人感觉某种呈味物质的味觉有显著差别的剂量差值为（）
单项选择题 酸奶发酵过程的特征风味物质是（）
