black

食品科学技术综合练习

登录

单项选择题

D111值为1分钟的细菌其耐热性()D121值为0.75分钟的细菌的耐热性。

A.大于
B.小于
C.等于
D.无法判断

相关考题

单项选择题 D值是细菌的耐热性参数,它可以在()图上表示。

单项选择题 F值的大小与()无关。

单项选择题 食品热杀菌时,反映微生物致死时间与杀菌温度之间的关系曲线是()。

All Rights Reserved 版权所有©考试题库网(kstiku.com)

备案号:湘ICP备14005140号-3

经营许可证号:湘B2-20140064