单项选择题 食品热杀菌时，反映微生物致死时间与杀菌温度之间的关系曲线是（）。

单项选择题 大部分pH＜4.6的酸性预包装食品适宜的热杀菌方法为（）。

单项选择题 大部分pH≥4.6的低酸性预包装食品适宜的热杀菌方法为（）。