单项选择题
柠檬酸合成中黑曲霉对Mn2+要求是()
A.过量 B.适量 C.亚适量 D.无关
单项选择题 产柠檬酸黑曲霉的磷酸果糖激酶(PFK)是一种调节酶,对此酶没有活化作用的是()
单项选择题 谷氨酸发酵中糖蜜预处理的主要作用是()
单项选择题 由葡萄糖生成柠檬酸的途径中,柠檬酸发酵对糖的理论转化率为()