单项选择题
在西餐宴会开始前(),将面包、黄油摆放在客人的面包盘和黄油碟内。
A.5分钟 B.10分钟 C.15分钟 D.20分钟
单项选择题 西餐宴会服务前的休息室服务时间一般为()左右。
单项选择题 西餐宴会服务中,为客人上头盆时,应先(),再上头盆。
单项选择题 西餐宴会服务中,为客人上汤时应加(),从客人右侧送上。