单项选择题
西餐宴会服务中,为客人上汤时应加(),从客人右侧送上。
A.味精 B.酒类 C.垫盘 D.毛巾
单项选择题 西餐服务中,为客人上鱼前应先斟好()。
单项选择题 西餐中不与肉类配的菜肴有()。
单项选择题 在西宴会中应在()时间安排宾主致辞。