问答题
低温贮藏的理论依据
①粮食的呼吸作用以及其他分解作用主要受温度、水分的影响。一般水分正常的粮食只要粮温控制在15摄氏度以下,就能抑制呼吸,使......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 为什么要合理冷却?
问答题 谷物的干燥方式有哪些?
问答题 薄层干燥指什么?