单项选择题 菜肴口味的组配应符合（）原则，符合当地人的口味。

单项选择题 菜肴口味是中国菜肴第一评分标准，是菜肴的（）所在。

单项选择题 菜肴香味组配原则之一是：香味相似的原料（）相互搭配。