食品感官鉴评
登录
搜题
判断题
劣质鲜蛋手摸有光滑感,掂量时过轻或过重。
【参考答案】
正确
点击免费查看答案
打开小程序,免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
多项选择题
鲜鱼主要从()方面进行感官评定。
多项选择题
鲜猪肉可从()进行感官鉴别。
多项选择题
鲜果品的感官质量鉴别方法主要是()。