多项选择题
鲜鱼主要从()方面进行感官评定。
A.肌肉和腹部外观B.体表C.鱼鳃D.眼球
多项选择题 鲜猪肉可从()进行感官鉴别。
多项选择题 鲜果品的感官质量鉴别方法主要是()。
单项选择题 (),蛋黄、蛋清色泽分明,无异常颜色。