单项选择题
压、掀、摁就是()的成形法。
A.按 B.拧 C.抻 D.捏
单项选择题 春卷皮子选用的原料要用()。
单项选择题 摊春卷皮子必须要掌握锅的温度,选用()。
单项选择题 春卷皮子是()成形方法。