单项选择题 下列不属于纯热能食物的是()
单项选择题 调制奶粉与普通奶粉相比,没有增加的是()
单项选择题 炸油条时,加碱和高温对营养素损失最严重的是()
单项选择题 谷类食物不含()
单项选择题 保存蔬菜水果最适宜的温度约为()
单项选择题 经济发达国家的膳食结构中的显著特点是()
单项选择题 不属于典型世界食物结构模式的是()
单项选择题 与贫血无关的是()
单项选择题 母乳中哪种营养素高于牛乳()
单项选择题 乳母长期营养不良,乳汁中成分含量改变较显著的是()
单项选择题 下列表述错误的是()
单项选择题 胆固醇含量最高的部位是()
单项选择题 对肉、鱼类蛋白质叙述不正确的是()
单项选择题 蔬菜水果中不含有()
单项选择题 谷粒中与纤维素平行分布的营养素为()
单项选择题 0~2玉米提高了下列哪种氨基酸的含量()
单项选择题 谷胚中赖氨酸含量较高,是因为其蛋白质主要是()
单项选择题 谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质()
单项选择题 胚乳中含量最高的营养成分是()
单项选择题 谷皮中不含有()