单项选择题
盐腌保藏食品时食盐浓度应达到()。
A.15%~20% B.3%~5% C.10%~15% D.5%~10% E.20%以上
单项选择题 对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部()进行。
单项选择题 关于低温保藏食品的描述错误的是()。
单项选择题 常见的干燥技术不包括()。
单项选择题 食品安全评价的急性毒性试验包括()。
单项选择题 下面关于砷对食品污染及其毒性表述不正确的是()。