单项选择题 挤压膨化过程中（）。

单项选择题 食物与营养现场工作管理中，监测与评估的区别是（）。

单项选择题 膨化食品的优点不包括（）。

单项选择题 食品安全评价的亚慢性毒性试验包括（）。

单项选择题 在中枢神经系统的结构和功能中发挥着重要作用的不包括（）。