判断题 原料、添加剂、食品相关产品采购要做供货查验。进货查验记录和相关凭证的保存期限不得少于产品保质期满后12个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于1年。

判断题 最新修订的《中华人民共和国食品安全法实施条例》由2019年12月1日起开始施行。

判断题 现行2018年12月修订的《食品安全法》共有10章104条内容。

判断题 冷冻饮品成品应在0℃以下的冷库或冰箱中贮存。

判断题 酸价是油脂酸败的早期指标。