农产品加工工艺学
登录
搜题
填空题
油脂有液态和固态两种形态，在常温下呈固态的称为（），呈液态称为（）。
【参考答案】
脂；油
点击免费查看答案
打开小程序，免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
问答题
熟化的技术要点？
问答题
熟化的目的？
名词解释
面团强度
