单项选择题
西餐早餐服务后，按（）的顺序收拾餐具及有关物品，按摆台要求重新摆台，准备迎接新的客人。
A.先酒杯、碗碟、筷子、刀叉，后口布、毛巾B.先口布、毛巾，后酒杯、碗碟、筷子、刀叉C.先酒杯、刀叉、碗碟、筷子，后毛巾、口布D.先口布、酒杯、刀叉、碗碟，后筷子、毛巾
单项选择题 美式早餐的上菜顺序为：（）。
单项选择题 西餐席间服务时，从客人右侧上果汁，果汁杯应放在刀尖上方约（）处。
单项选择题 英式早餐中上面包时同时应上（）。
