单项选择题 法式服务又称（）服务，讲究礼节，价格昂贵。

单项选择题 法式菜肴重视调味，调味品种类多样，喜欢用酒来调味。其中，海味品用（）酒。

单项选择题 欧式西餐的特点是（）。