多项选择题
餐饮礼节礼貌主要要求服务人员具有()。
A.端庄的仪表仪容 B.娴熟的操作技能 C.得体的行为举止 D.文雅的语言谈吐
多项选择题 餐饮服务质量是有形产品质量和无形产品质量的有机结合。其中属于餐饮有形产品质量的有()。
多项选择题 餐饮部工种繁多,职责明确,下列属于餐厅服务员工作职责的是()。
多项选择题 大中型饭店餐饮部常见的组织形态中,酒吧领班的直接下属有()。