单项选择题 控制电位库仑分析法仪器系统工作时所遵循的原理是（）。

单项选择题 扩展不确定度U所取的包含因子k=2，其置信概率p=（）。

单项选择题 莱因-埃农氏法测定总糖含量所用的指示剂是（）。

单项选择题 离心机在使用中以下哪个操作是不正确的（）。

单项选择题 离子交换色谱一般用以下哪个英文简称表示（）。

单项选择题 理论塔板数反映了（）。

单项选择题 两个实验室对同一个考核样进行多次测定，检验这两个实验室测量结...

单项选择题 两组分能在分配色谱柱上分离的原因为（）。

单项选择题 量入式量器标注符号为（），量出式量器标注符号为Ex。

单项选择题 硫化氢中毒应将中毒者移至新鲜空气处并（）。

单项选择题 罗兹-哥特利法测定牛乳中的脂肪含量时，烘干温度为（）。

单项选择题 美国FDA对我出口到美国含奶制品、含蛋白类食品、糖类食品采取...

单项选择题 醚类、酮类、部分酯类易造成的毒害是（）。

单项选择题 某一分析方法的准确度可通过误差和（）来判断。

单项选择题 内部审核中如发现问题则马上采取（）。

单项选择题 牛乳中的几种主要气体含量由多到少排列正确的是（）。

单项选择题 配制C（1/2H2SO4）0.1mol/L的标准溶液1000...

单项选择题 配制pH标准缓冲溶液所使用的纯水是（）。

单项选择题 配制浓度等于或低于（）的标准溶液时，应于临用前将浓度高的标准...

单项选择题 气体的特点是质量较小，流动性大且（）随环境温度或压力的改变而改变。

单项选择题 氢气、一氧化碳、氮气、甲烷四种气体混合，体积比为10∶2∶1...

单项选择题 人眼能感觉到的可见光的波长范围是（）。

单项选择题 日本曾经发生甲基汞引起的公害病“水俣病”，其直接原因是食用了...

单项选择题 若要测定水的总含量，应采用（）。

单项选择题 三个对同一样品的分析，采用同样的方法，测得结果为：甲：31....

单项选择题 色谱法按照两相的状态分类，若流动相是液体，固定相是液体，则称...

单项选择题 色谱峰越窄，理论塔板数就越（），理论塔板高度就越（），柱效能...

单项选择题 色谱柱长2米，总理论塔板数为1600，若将色谱柱增加到4m，...

单项选择题 色谱柱信息C18、5µm、150Å、4.6×250mm，中1...

单项选择题 砷的化合物分为有机砷和无机砷，其毒性（）。

单项选择题 生产过程质量控制按照“（）”的原则，严格执行HACCP控制体...

单项选择题 实验室报告和证书应当（）。

单项选择题 实验室认可是（）对实验室有能力进行规定类型的检测/校准所给于...

单项选择题 实验室若需分包，须分包给（）。

单项选择题 实验室所用检测/校准仪器的量值应溯源到（）。

单项选择题 实验室应对从事特定类型抽样、检测和/或校准、签发检测/校准报...

单项选择题 食品微量元素测定中最常用的分离富集方法为（）。

单项选择题 食品中水分测定时，直接干燥法适用于在（）下，不含或含其他挥发...

单项选择题 使用721型分光光度计时，接通电源，打开比色槽暗箱盖，电表指...

单项选择题 使用高温电炉灼烧完毕，正确的操作是（）。