单项选择题 人体缺乏（）会引起佝偻病。

单项选择题 下列营养物质中在人体能产生能量的为（）。

单项选择题 下列食物属于性凉的是（）。

单项选择题 “一二三四五、红黄蓝白黑”简要地概括了人体实现平衡膳食每天应...

单项选择题 （）学名为四次甲基二砜亚胺，因其毒性过大而被列为禁止生产的药物。

单项选择题 体质偏寒者，食用螃蟹之后，喝一杯温热的（），能祛寒暖胃、促进...

单项选择题 下列膳食纤维，除（）外，均属不可溶性膳食纤维，足量食用，可有...

单项选择题 根据我国每日膳食营养供给标准，三大产能营养物质的供能应遵循一...

单项选择题 受检者空腹时的血糖浓度超过（）mmol/L，同时餐后2小时血...

单项选择题 在室温下呈固态的天然油脂，常常富含（），过量摄入将导致肥胖、...

单项选择题 人体毛发的主要成分为（），因此，每天饮食中必需保证该营养物质...

单项选择题 在人体血液中，（）负责将肝脏组织新合成的内源性三酰基甘油运送...

单项选择题 维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。其中维生素（）是脂溶...

单项选择题 人体所必需的七大营养物质中，不参与代谢反应的是（）。

单项选择题 糖尿病患者（）浓度显著高于正常值，还常伴有尿糖现象。

单项选择题 人体缺乏（）会引起夜盲症。

单项选择题 下列水果属于性寒的是（）。

单项选择题 “一二三四五、红黄蓝白黑”简要地概括了人体实现平衡膳食每天应...

单项选择题 预防细菌性食物中毒现象发生的有效措施：所有动物性食品食用前，...

单项选择题 土豆与（）一起烹调食用，易导致人体消化系统的不良反应。

单项选择题 （）可促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道的速度，减少在肠内的...

单项选择题 根据我国每日膳食营养供给标准，三大产能营养物质的供能应遵循一...

单项选择题 受检者空腹时的血糖浓度超过标准，同时餐后2小时血糖浓度也超过...

单项选择题 （）属于人体必需脂肪酸，人正常生命代谢不可缺少，但人体内又不...

单项选择题 （）2011年10月1日起开始征收脂肪税，以减少民众脂肪摄入...

单项选择题 在人体血液中，（）负责将食源性三酰基甘油运送至肝脏组织集中进行降解。

单项选择题 下列维生素中，（）的缺乏将导致人体红细胞异常。该维生素只存在...

单项选择题 牛奶中（）极易被人体吸收，促进骨骼发育。因此，牛奶是该矿物质...

单项选择题 人体所必需的七大营养素中，优先被利用的产能物质是（）。

单项选择题 根据BMI标准，身高165厘米中国女性，（）㎏属超重体型。

单项选择题 人体缺乏（）会引起恶性贫血。

单项选择题 下列谷类属于性平的是（）。

单项选择题 “一二三四五、红黄蓝白黑”简要地概括了人体实现平衡膳食每天应...

单项选择题 霉变的大米、小米、玉米富含一类致癌物（），即便水洗、高温均无...

单项选择题 白酒与（）混饮，容易导致醉酒，有害身体健康。

单项选择题 人体血液的正常酸碱度在pH值为（）范围，属于中性偏碱的环境。

单项选择题 氢化油产生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病、糖尿病等风险，世界...

单项选择题 胰岛素依赖型糖尿病多发生于青少年；（）糖尿病多发生于40岁以...

单项选择题 在室温下呈半固态的天然油脂，常常富含（），适量摄入有益健康。

单项选择题 “散装白酒”引起中毒，主要是其（）含量超过食品标准所致。