单项选择题
下列维生素中,()的缺乏将导致人体红细胞异常。该维生素只存在于动物性食物。因此,长期素食将带来严重健康隐患。
A.叶酸 B.VC C.VB1 D.VB12
单项选择题 牛奶中()极易被人体吸收,促进骨骼发育。因此,牛奶是该矿物质的理想来源。