单项选择题 蛋与蛋制品相对其他食物含较多的是（）

单项选择题 蔬菜相对其他食物含较多的是（）

单项选择题 畜禽鱼肉类相对其他食物含较多的是（）

单项选择题 奶与奶制品相对其他食物含较多的是（）

单项选择题 轻体力劳动的孕妇每月摄入蛋白质总量孕中期为（）

单项选择题 我国营养学会建议孕末期每日膳食应增加蛋白质摄入量为（）

单项选择题 我国营养学会建议孕早期每日膳食应增加蛋白质摄入量为（）

单项选择题 我国营养学会建议孕中期每日膳食应增加蛋白质摄入量为（）

单项选择题 孕期总能量需要增加，据估计孕期总能量应增加（）

单项选择题 孕期增加的总能量有多少用于脂肪和组织合成（）

单项选择题 孕期增加的总能量有多少用于代谢（）

单项选择题 孕期增加的总能量有多少用于从膳食能量转变为可代谢的能量（）

单项选择题 在上述各种非语言交流中属于静态体语的是（）

单项选择题 在上述各种非语言交流中属于空间语言的是（）

单项选择题 在上述各种非语言交流中属于时间语言的是（）

单项选择题 在上述各种非语言交流中属于动态体语的是（）

单项选择题 适宜摄入量的缩写是（）

单项选择题 膳食营养素参考摄入量的缩写是（）

单项选择题 推荐摄入量的缩写是（）

单项选择题 平均需要量的缩写是（）

单项选择题 开发母乳化奶粉、宇航食品和患者用药膳的主要目的是（）

单项选择题 寒带人群补充维生素C等的目的是（）

单项选择题 向精白米面中添加B族维生素的目的是（）

单项选择题 向粮食制品中强化必需氨基酸的目的是（）

单项选择题 《中国居民膳食指南》中要求三餐分配要合理，早餐的能量一般占总...

单项选择题 《中国居民膳食指南》中教育人们采用平衡膳食、摄取合理营养促进...

单项选择题 《中国居民膳食指南》中关于食盐的问题建议是吃清淡少盐的膳食，...

单项选择题 “中国居民平衡膳食宝塔”共分为几层（）

单项选择题 营养调查项目和编制食物平衡表等指标则属于上述哪个方面的指标（）

单项选择题 营养监测除了监测地区社会经济、医疗保健方面的资料和指标，尚需...

单项选择题 人口状况、农业生产状况、居民支付能力和食物产储运销4个方面资...

单项选择题 Engel指数、收入弹性和人均收入及人均收入增长率等指标属于...

单项选择题 要发现预防和减轻重点人群的短期恶化可采用及时报警和（）

单项选择题 我国尚未系统地开展社会营养监测，根据国外的一些主张和做法，上...

单项选择题 可用于制订社会人群营养发展的各项政策和规划的营养监测是（）

单项选择题 利用已制定的政策和规划，监测人群营养指标的变化可用的营养监测...

单项选择题 运用各种手段准确了解某一人群（以至个体）各种营养指标的水平，...

单项选择题 称量法、查账法、24小时回顾法和化学分析法都属于（）

单项选择题 借助生化、生理学等实验室手段，发现人体临床营养不足症、营养储...

单项选择题 体重和身高、上臂围与皮褶厚度、胸围、头围、坐高等指标均属于（）