判断题 只要膳食中钙的摄入量达到推荐量，就不会出现骨质疏松。

判断题 在膳食评价中，不需要考虑食物的营养素损失情况。

判断题 碳水化合物的血糖生成指数（GI）越低，对所有人的健康就越有利。