多项选择题
礼仪、礼貌就是酒店从业人员通过一定的语言、行为和程式向客人表示的欢迎、尊重、热情和感谢。以下理解正确的有（）。
A、礼仪、礼貌，是酒店服务工作最重要的职业基本功之一 B、体现了酒店对宾客的基本态度 C、礼仪、礼貌就是要衣冠整洁，讲究仪表仪容，注意服饰发型 D、反映了酒店从业人员的文化修养和素质
多项选择题 一般来说，客人到酒店有哪几方面的需求（）。
多项选择题 员工还必须熟悉酒店的基本情况，如了解本岗位工作的有关规定、标准、要求。对所使用的工具、机械要做到“三知”、“三会”：即（）
多项选择题 服务产品是一个综合性的内容，包含着许多方面的内含。例如客人到餐厅用餐，下列哪些都属于服务产品。（）
