单项选择题
脱氢醋酸和脱氢醋酸钠对()的作用较强。
A.细菌B.肉毒杆菌C.腐败菌D.霉菌和酵母菌
单项选择题 多菌灵主要用于()的防腐保鲜,效果良好。
单项选择题 丙酸盐常用于()防腐。
单项选择题 可以将熏烟中有害成分除去、并赋予食品良好烟熏风味的方法是()