问答题
葡萄酒的配制过程。
（1）采摘葡萄；（2）去梗；（3）挤破；（4）第一次发酵/浸软；（5）从......
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问答题 怎样进行酒水销售控制？
问答题 简述鸡尾酒的创作原则。
问答题 如何对酒水进行成本控制？
