问答题
如何对酒水进行成本控制？
一是控制酒吧的存货量，既不能过多存货造成积压资金，又不能太少存货导致营业困难。二是减少浪费和耗损，酒吧需设立成本分析表，......
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问答题 调制热饮时应该注意什么？
问答题 为什么发酵酒酒度在15%VOL一下？
问答题 设置House Pouring有什么意义？
