填空题
酶的固定化的方法有（）、（）、（）、（）。
吸附法；包埋法；结合法；交联法
填空题 蛋白酶根据最近pH值分：（）、（）和（）。
填空题 蛋白酶根据作用方式分为：（）和（）。
填空题 不同酶所需的最适温度不同，植物酶为（），动物酶为（）。
