单项选择题
邻近水是指()。
A.属自由水的一种B.结合最牢固的、构成非水物质的水分C.亲水基团周围结合的第一层水D.没有被非水物质化学结合的水
单项选择题 对笼形化合物的微结晶描述有误的是?()
单项选择题 当向水中加入哪种物质,不会出现疏水水合作用?()
单项选择题 下面关于食品稳定性描述有误的是()