单项选择题
维生素B1缺乏时可能出现的症状是（）
A.杨梅舌 B.脚气病 C.坏血症 D.棘皮病 E.癞皮病
单项选择题 下列哪项是维生素B1最主要的营养作用（）
单项选择题 下列哪项对维生素B1的理化性质描述不正确（）
单项选择题 下列哪种食物是维生素E的良好来源（）
单项选择题 人类不易发生维生素E缺乏症的正确的说法有以下几种，但除外（）
单项选择题 目前，在具有维生素E活性的物质的四种生育酚中，通常以何种作为维生素E的代表进行研究（）
