单项选择题
用4-氨基安替比林分光光度法测定酚，在碱性溶液中，酚与4-氨基安替比林反应后生成物与铁氰化钾反应，此反应属于（）。
A.氧化反应 B.还原反应 C.络合反应 D.缩合反应 E.中和反应
单项选择题 颗粒物大小通常用粒径表示，大气中颗粒物的粒径通常表示为（）。
单项选择题 下列各种说法中，正确的是（）。
单项选择题 自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水，它们与食品分子相结合的形式为（）。
