单项选择题
下列关于斟酒服务的说法中，不正确的有（）。
A.站立在客人左边用右手为客人斟酒 B.斟倒酒水时，瓶口与杯沿应保持一定距离 C.白葡萄酒应先冷藏或冰镇后斟倒 D.鸡尾酒应在吧台配制好后送至餐桌
单项选择题 在确定啤酒的味道和泡沫时，起关键作用的生产原料是（）。
单项选择题 下列选项中，属于餐后类配制酒的是（）。
单项选择题 西餐宴会服务中，服务员为客人上头盆前应该先做的服务是（）。
