单项选择题
关于风味,以下说法不正确的是()
A.包括滋味和气味两方面B.是由风味物质产生的C.气味物质比滋味物质的阈值低D.气味物质比滋味物质结构更为复杂E.泛指好的风味
单项选择题 红茶的香气形成途径是()
单项选择题 以下几种物质是酸味标准物质的是()
单项选择题 以下哪个温度会使花青素分解()