单项选择题
α-螺旋每上升一圈相当于几个氨基酸（）
A.2.5 B.2.7 C.3.0 D.3.6 E.4.5
单项选择题 下列氨基酸中有的R基有极性但不解离的是（）
单项选择题 在蛋白质肽链中氨基酸残基间相连的主要化学键是（）
单项选择题 大多数蛋白质的含氮量平均为（）
