单项选择题
目前确定的最基本必需脂肪酸是（）。
A.亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸 B.亚油酸、α-亚麻酸 C.亚油酸、花生四烯酸 D.α-亚麻酸、花生四烯酸 E.亚油酸
单项选择题 必需脂肪酸指的是（）。
单项选择题 磷脂的主要生理功能是（）。
单项选择题 中链脂肪酸的碳链含碳原子数为（）。
单项选择题 EPA、DHA的良好食物来源是（）。
单项选择题 我国居民传统膳食是以哪一类食物为主（）。
