多项选择题
食品的干燥方法正确的是（）
A.晒干B.风干C.真空干燥D.冷冻干燥E.空气对流干燥
多项选择题 对干制原料预处理过程正确的是（）
多项选择题 食品天然色泽主要色素正确的是（）
多项选择题 食品干燥后营养成分发生变化的营养素有（）
