单项选择题
金属硫蛋白合成的主要部位是()。
A.肌肉 B.肾 C.胸腺 D.肝 E.骨骼
单项选择题 中国营养学会提出的蛋白质推荐摄入量成年男子、轻体力活动者为()g/d。
单项选择题 下列人群中不需要维持正氮平衡的是()。
单项选择题 植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质,是因为()。
单项选择题 从安全性和消化吸收等因素考虑,成人按()摄入蛋白质为宜。
单项选择题 大多数蛋白质的含氮量相近,每克氮相当于()g蛋白质。