问答题
简述前厅部的基本任务。
积极推销酒店产品;为客房提供优质高效的住店接待服务;向客人提供各类前厅服务;联络和协调各部门之间对客服务之间对客房的业务......
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问答题 简述饭店的作用。
判断题 客房送餐部通常是饭店餐饮部下属的一个独立部门,一般提供不少于12小时的服务。
判断题 饭店中各部门对其所配制的设备实行“谁使用、谁管理、谁维护”的基本原则。