多项选择题
以下中不属于筵席收尾工作的是（）
A.铺设餐台B.结账准备C.拉椅送客D.收台检查
多项选择题 以下属于筵席开发要求的是（）
多项选择题 为增强竞争优势酒店主题筵席创新的立意应（）
多项选择题 单碟又称独蝶，是指由一种冷菜装成冷蝶，单碟有（）
