单项选择题
中餐宴会应提前()分钟组织服务人员上凉菜。
A.5~10 B.10~15 C.15~20 D.20~30
单项选择题 以提供凉菜、热菜、甜点、食品为主,分为设座和不设座两种的宴会类别是()。
单项选择题 ()是提供优质服务的客观要求。
单项选择题 饭店宾馆餐厅总餐位数的配备标准是:()。